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食品真空包装袋的选购技巧

食品真空包装袋的选购技巧

发布日期:2020-07-05 00:00 来源:http://www.yw1995.com 点击:

食品真空包装袋是将食品加入气密性包装袋内,抽去袋子内部的空气密封,使袋子内达到预定真空度的一种包装方法。可有效防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。要想让真空包装袋发挥应有的作用,当然要选择适合的真空包装袋材料,不同类型食品如何选择真空包装袋?接下来沧州华良包装袋厂家为大家介绍食品真空包装袋的选购技巧。沧州华良包装袋厂家介绍说,不同的食品对包装材料有不同的要求,要根据食品的特性来选择适合的真空包装袋材料,要充分了解引起食品变质的因素、食品形态、食品表面硬度、储存条件、处理温度等事宜。

       1、形状规则表面柔软的食品:

        如香肠制品、豆制品等,对真空包装袋材料没有高韧性的要求,仅考虑真空包装袋材料透氧率及温度承受力即可。一般使用OPA/PE复合结构真空包装袋。如需进行100℃以上处理的食品,可采用OPA/CPP复合结构,或者采用PE作为热封层。

       2、表面硬度高的食品:

       对于带有骨或刺的食品,由于其表面硬度高、突起坚硬,在抽真空和运输过程中很容易刺破真空包装袋,造成漏气。此类食品的真空包装袋材质需要具有良好的耐穿刺性和缓冲性能。推荐聚酯/聚酰胺/聚乙烯或OPET/OPA/CPP真空包装袋。如食品的容量小于500克,也可使用具有OPA/OPA/PE结构的真空包装袋。

       3、易变质的产品:

       低温肉制品,易腐烂食品,其真空包装袋需要有良好的屏障,可选择共挤膜材质,如PA/PE/EVOH/PA/PE结构。


相关标签:食品包装袋卷膜

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