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食品包装袋里面充的是什么气体?

食品包装袋里面充的是什么气体?

发布日期:2022-09-12 00:00 来源:http://www.yw1995.com 点击:

食品包装袋里面充的是什么气体?

       随着人们生活水平的提升对食品的品质要求越来越高,为保持食品原有的色、香、味、形及营养价值,真空食品包装袋得到广泛的应用。真空食品包装袋通常分为两大类,一类是抽真空包装袋,另一类是充气真空包装袋。真空充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,有许多食品不适宜采用抽真空包装而采用真空充气包装。如松脆易碎食品,易结块食品,易变形走油食品,有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。那么,食品包装袋里面充的是什么气体?

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       食品包装袋里面充的是什么气体?沧州华良包装介绍说,食品经真空充气包装后,包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强,能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或二 三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体,起充填作用,使袋内保持正压 ,以防止袋外空气进入袋内,对食品起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水,引成酸性较弱的碳酸,有抑制霉菌、腐败细菌等微生物的活性。其氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖,保持水果、蔬菜的新鲜及色彩,高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。


相关标签:食品包装袋,日化包装袋卷膜,铝箔袋卷膜

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